안양시 어린이급식관리지원센터(센터장 피재은)는 5월에 시행한 민간 한우리어린이집 ‘부모 현장 참관 프로그램’에 이어 지난 18일, 시립 연성어린이집(원장 김현주)에도 실시하여 부모와 어린이집 관계자에게 큰 호응을 얻었다.

‘부모 현장 참관 프로그램’은 부모를 대상으로 자녀가 먹는 급식 수준 확인 및 아이의 식습관 관찰 기회를 제공하고 어린이급식관리지원센터의 역할 및 필요성에 대한 홍보 및 부모의 신뢰 형성을 위해 기획되었다.

어린이 급식소에 자녀를 보내고 있는 부모가 어린이급식관리지원센터 직원이 급식소를 현장 방문하여 실시하고 있는 어린이 대상 위생·영양교육, 급식소 위생·안전 및 영양관리 순회방문 지도(ATP 측정, 염도 측정 등)와 급식의 조리, 배식 과정 등을 참관하는 프로그램이다.

이날 부모 현장 참관 프로그램에 참석한 부모들은 “소수의 어린이집에서 아이들에게 비위생적인 식사를 제공하여 언론에서 큰 이슈가 된 것을 접하고 나서 걱정이 많이 되었는데, 어린이급식관리지원센터의 체계적인 위생관리 시스템으로 관리하고 있는 것을 직접 보고 나니 더욱 안심이 되고 믿고 맡겨도 될 것 같다. 또한, 다양한 교구로 아이들의 흥미를 높이며 진행한 영양교육이 아이들의 올바른 식습관을 형성하는데 많은 도움이 될 것 같다.”고 소감을 전했다.

안양시 어린이급식관리지원센터는 현재 등록기간 435개의 어린이급식소에 위생·안전 및 영양관리를 지원하고 있으며 부모 현장 참관 프로그램 외에도 IPTV 사업, 해피레터, 세이프 키친Ⅲ, 삼삼하게 건강 더하기, 당차고 건강하게 등의 특화사업을 진행하며 안양어린이의 건강증진을 위하여 많은 노력을 하고 있다.

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